白酒放冰箱口感怎么样?

白酒放冰箱后，低温会让酒体变清爽，入口更顺滑。夏天喝冰镇白酒，辛辣感减轻，喝着更舒服。比如42度浓香型白酒，冷藏后香气更集中，喝起来不冲鼻。38度清香型白酒放冰箱，酒体变轻盈，喝着不烧喉咙。冬天喝室温白酒觉得烈，放冰箱冷藏半小时，口感柔和不少。

50度酱香型白酒冷藏后，酱香依然浓郁，但辣味减弱，喝着更顺口。白酒冷藏时间别太长，1-2小时最佳，太久低温会让香气变淡。冷藏后白酒适合搭配凉拌菜、海鲜，喝着更解腻。冷藏白酒适合夏天小酌几杯，喝着凉快又过瘾。