德庄火锅可以自带菜品吗?

德庄火锅不允许自带菜品。店里提供毛肚、鸭肠、牛肉等50多种新鲜食材，锅底有麻辣、清汤、番茄等10多种选择。自带菜品会影响食品安全，比如生肉没处理好容易滋生细菌。店里食材每天凌晨4点从批发市场采购，确保新鲜。

自带菜品还可能破坏卫生标准，比如用过的餐盒不能进厨房。德庄火锅有严格的质检流程，每批食材都要过检。店里还有免费小菜和水果，解腻又管饱。自带菜品会让其他顾客觉得不公平，毕竟大家都得花钱点单。服务员发现自带菜品会婉拒，建议点店里的特色菜，比如德庄三宝。