电陶炉煮茶多少瓦合适?

电陶炉煮茶建议用800瓦到1500瓦。比如煮一小壶红茶，800瓦足够慢慢升温，茶香释放更均匀。煮一大壶普洱或乌龙茶，1200瓦能更快烧开水，节省时间。陶瓷茶具导热慢，1000瓦左右比较稳妥，不会让茶汤过热发苦。

玻璃壶煮花茶，900瓦既能保持水温，又不会破坏茶的营养。600瓦火力太小，煮水时间太长，茶味容易变淡。1800瓦以上火力太猛，容易烧干茶汤。具体看茶壶大小和茶叶种类，小壶选低瓦，大壶选高瓦，灵活调整就行。