时间:01-19人气:27作者:太阳味耶
燃气灶只有大火圈没有小火圈是常见设计,正常现象。比如家用灶具一般有2-3个火头,大火圈火力集中在爆炒、炖煮,火力值可达4-5千瓦;小火圈适合熬汤、保温,火力约1-2千瓦。
有些灶具采用单圈设计,通过调节风门或旋钮控制大小火,比如大火时火焰外焰包裹锅底,小火时内焰稳定燃烧。商用灶可能更注重大火力,省去小火圈节省成本。选购时看需求,家庭烹饪多样可选双圈灶,专业厨房单圈够用。这种设计不影响安全,使用时注意调节火焰高度即可。
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