浓香型白酒储存多久较为理想呢?

时间:01-20人气:18作者:撕心裂肺

浓香型白酒储存3到5年口感最佳。新酒辛辣刺激,存放2年后酒体开始变柔和,3年时香气更浓郁,入口顺滑。5年左右酒质达到巅峰,陈香突出,回味悠长。超过10年,酒精挥发会让酒体变淡,风味下降。

存酒环境要阴凉避光,温度控制在15到25度,湿度60到80。陶坛比玻璃瓶更适合长期存放,透气性好。家里存酒别放厨房,油烟和温度波动会破坏酒质。开瓶后最好3个月内喝完,放太久香气会散。好酒值得耐心等,但别等太久,错过最佳赏味期就可惜了。

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