荔枝干保质期一般是多久?

荔枝干保质期受保存方式影响。常温下密封保存，能放3个月左右；冰箱冷藏可延长到6个月；冷冻保存能维持1年以上。比如，夏天高温时，没密封好的荔枝干1个月就可能变硬发酸；冬天低温干燥，能放足半年。

真空包装的荔枝干，保质期比普通包装多2-3个月。散装荔枝干开封后，最好1个月内吃完；独立小包装的，拆一包吃一包，能放更久。荔枝干颜色变深、发黏或出现霉点，说明变质了，不能吃。