中国养小龙虾最多的地方?

中国养小龙虾最多的地方是湖北，产量占全国近四成。湖北的潜江、荆州、武汉等地都是养殖大市，潜江的小龙虾养殖面积超过80万亩，年产量突破20万吨。湖北的水稻田养虾模式很成熟，农民在稻田里挖沟养虾，虾粪还能肥田，一举两得。

江苏、安徽紧随其后，江苏的盱眙每年举办小龙虾节，养殖面积也有60多万亩。湖南、江西的养殖量也不小，湖南的洞庭湖周边水质好，小龙虾个头大。全国小龙虾养殖面积已突破2000万亩，湖北稳坐头把交椅，每年供应全国一半以上的市场。