菠萝属于什么果实?

菠萝是复合果，由许多小花的花序轴和子房发育而成。果皮上有菱形鳞片，每个鳞片下藏着一个小果肉粒。切开能看到金黄色的果肉纤维，咬起来酸甜多汁。菠萝含有维生素C和菠萝蛋白酶，帮助消化。

果肉颜色从淡黄到深橙，大小差异大，小的1斤重，大的能到5斤。顶端的绿叶叫冠芽，可以种出新的菠萝植株。果皮粗糙，削皮后需要挖掉黑眼。菠萝在热带地区全年结果，国内海南、广东种植多。生菠萝酸涩，熟透后才香甜。