辣椒适合什么时候种?

辣椒适合春季气温稳定在15度以上时种植，比如3月底到5月初。南方地区2月底就能开始，北方要等到4月中下旬。选疏松肥沃的土壤，每天保证6小时以上光照。播种前泡种8小时，提高发芽率。苗长到15厘米高时移栽，株距保持30厘米。

生长期每隔10天浇一次水，开花结果期增施磷钾肥。夏季高温时遮阴降温，避免强光灼伤叶片。秋季8月还能补种一茬，10月前能收获。注意防治蚜虫和白粉病，用辣椒水喷洒驱虫。辣椒从种到收约3个月，早种品种60天就能摘果，晚种品种要90天。