燃气灶是不是都是通用的?

燃气灶不是通用的，不同型号差异大。老式灶具多是台式嵌入，尺寸固定，宽度60厘米左右，新式智能灶带电子点火、定时功能，接口和功率不同。天然气和液化气灶的燃气喷嘴孔径不同，天然气灶孔径小，液化气灶孔径大，混用会导致燃烧不充分。

灶具面板材质分钢化玻璃、不锈钢，玻璃面板怕磕碰，不锈钢面板耐造但易留指纹。灶头设计也有区别，直火灶火力集中，适合爆炒；旋火灶火焰包裹锅底，受热均匀。安装时还要考虑燃气压力，天然气压力2000帕，液化气压力2800帕，压力不匹配会打不着火或漏气。购买前必须确认自家燃气类型和灶具尺寸，别买错。