薏苡仁有保质期吗?

薏苡仁有保质期，一般存放2-3年。干燥环境下密封保存，薏苡仁能保持风味和营养。潮湿环境会缩短保质期，出现霉变或虫蛀。购买时注意生产日期，选择包装完好的产品。开封后建议用密封罐保存，避免受潮。

存放于阴凉处，远离阳光直射。薏苡仁煮粥、煲汤都很常见，新鲜食材口感更好。过期薏苡仁可能失去香味，煮出来发硬。定期检查家中食材，及时处理过期物品。薏苡仁价格亲民，超市或药店都能买到。合理存放，薏苡仁能长期保存。