梅花的香气是什么味道?

梅花的香气像清甜的蜂蜜混着淡淡雪味，又像刚出炉的桂花糕飘着热气。凑近闻，能尝到一丝青苹果的酸爽，再细品又有老陈皮的醇厚。风一吹，香气飘散开，像撒了把碎花瓣在空气里，甜丝丝的却不腻人。

清晨的露珠挂在花上时，香气更清爽，像刚洗过的棉布带着阳光味。傍晚时分，香气变得柔和，像温热的米酒酿着暖意。有人说是冷香，其实它藏着春天的甜，像冰糖融化在舌尖，又像冬夜里捧着的热茶，暖得人心头发颤。