不锈钢桶可以存放白酒吗?

不锈钢桶能存放白酒，但得选对材质。食品级304不锈钢桶最合适，耐腐蚀性强，不会生锈或析出有害物质。比如某酒厂用304不锈钢桶存基酒，5年都没问题。普通不锈钢桶含铬镍比例低，存白酒容易发酸，口感变差。温度也很关键，20℃左右存放最佳，避免高温或阳光直射。

某家庭用304不锈钢桶存50度白酒，密封好，3年后酒体更醇厚。塑料桶不行，会析出化学物质；玻璃瓶虽好，但易碎。不锈钢桶容量大，适合长期储存，比如50升桶存白酒，方便取用。记住，选食品级、密封好、避光存放，白酒越存越香。