威士忌是不是伏特加?

威士忌和伏特加完全不是一回事。威士忌用大麦、玉米这些谷物发酵，橡木桶里放2年、10年甚至更久，颜色金黄带琥珀，喝着有烟熏、水果味。伏特加用土豆、小麦蒸馏，基本不放桶，透明无色，味道清爽带点甜。

威士忌像陈年红酒，层次丰富；伏特加像纯净水，纯粹直接。冰块加威士忌能尝到麦香，加伏特加只剩酒精度。一个适合慢慢品，一个适合调鸡尾酒。威士忌有年份标，伏特加看酒精度数。两者原料、工艺、风味都不同，别搞混了。