绍兴黄酒可以存放多久?

绍兴黄酒能放5到10年，好的陈酿能放20年以上。黄酒像老酒，越存越香。家里存的黄酒，放3年后味道更醇厚。酒厂陈酿的黄酒，放10年口感更柔和。自家做的黄酒，放2年就能喝，放5年风味更足。瓶装黄酒避光存放，能放5年不变质。

坛装黄酒密封好，放10年没问题。黄酒存放温度10到20度最佳，太热太冷都不行。黄酒存放久了，颜色变深，香气更浓。有些老字号黄酒，放20年还能喝，味道更丰富。黄酒不是越久越好，放太久会变酸，一般10年左右喝完最好。