八宝茶是什么茶叶?

八宝茶不是单一茶叶，而是混合了多种干果和茶叶的饮品。常见配方有红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、芝麻、菊花、冰糖和茶叶，茶叶多用绿茶或普洱。不同地方配方有差异，比如有的加杏干、核桃，有的用红茶代替绿茶。

八宝茶起源于西北，适合秋冬饮用，热泡暖身，冷饮解渴。制作简单，把材料放入杯中，加开水泡5分钟就能喝。茶汤颜色红亮，味道香甜，既有茶香又有果味，老人小孩都喜欢。喝完还能续水，2-3次后味道变淡，但材料还能嚼着吃。