时间:01-17人气:17作者:騎豬去撞樹
腊肉烘干机一般需要3到7天完成烘干。具体时间看腊肉大小和厚度,比如1斤重的腊肉块4天能干,2斤重的可能要6天。温度设置也很关键,50度左右适合,温度太高外面焦里面没干。
机器类型不同时间有差别,热风循环式4天能好,远红外式的5天左右。湿度大的天气需要延长1天,干燥天气能缩短半天。中途翻动腊肉1次,受热更均匀。小批量制作3天能完成,大批量可能需要7天。
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