黑啤酒叫什么?

黑啤酒叫“黑啤”或者“浓色啤酒”。比如德国的“慕尼黑黑啤”，颜色深黑，泡沫丰富。比利时的“修道院黑啤”，带有焦糖和巧克力味。英国的“世涛黑啤”，口感醇厚，带咖啡香。中国的“青岛黑啤”，采用进口麦芽，酒体厚重。

黑啤酒原料包括黑麦芽、焦糖麦芽，发酵时间长，酒精度数在4到6度之间。喝起来有烤面包、坚果的味道，适合配烤肉、巧克力。冰镇后口感更清爽，夏天喝很解暑。小瓶装适合一人独饮，大瓶装适合朋友聚会。黑啤酒历史悠久，16世纪就开始酿造，现在全球都有生产。