无花果什么时候成熟的?

无花果成熟时间因品种和地区不同。南方地区6月就能吃到早熟品种，8月进入盛果期。北方地区稍晚，7月底开始结果，9月最甜。盆栽无花果受温度影响大，室内养护的5月开花，7月就能尝鲜。新疆日照足的无花果，10月还能摘到晚熟果。

判断成熟很简单，果皮变紫红，果颈微微裂开，轻轻一捏微软就是最佳赏味期。超市里常见的波姬红品种，8月大批量上市，青皮品种则要等到9月。每天观察果实变化，早晨采摘的糖分最高，下午摘的果香更浓郁。