水果干保质期一般多久?

水果干保质期通常6个月到1年。葡萄干、杏干这类水分少的，放阴凉处能存1年左右。苹果干、香蕉片稍短，8-10个月。芒果干、草莓干含糖高，潮湿天气易变质，最好6个月内吃完。真空包装的比散装能多存2-3个月。

开封后密封好，冰箱冷藏能延长1个月。梅干、无花果干糖分高，放久了表面会结晶，不影响食用。猕猴桃干、菠萝干这类热带水果干，保质期稍短，5-8个月。保存时避光防潮，用玻璃罐或密封袋效果更好。