白菜应该摆在什么位置?

白菜摆在厨房角落的竹篮里最合适。竹篮透气，白菜不容易烂。冰箱冷藏室下层也行，温度3-5度能多放3天。别和苹果、香蕉放一起，这些水果会释放乙烯，让白菜变黄。阳台阴凉处晾晒的白菜，3天就能变成干菜，炖汤特别香。

菜市场买的整颗白菜，带根竖着放能多存1周。切开的白菜用厨房纸包好，装进食品袋，冰箱里能放5天。白菜叶别叠太厚，堆在一起容易发热发黏。冬天北方人会把白菜埋在院子沙土里，能存上1个月都不坏。