小麦什么季节收割?

小麦一般在夏季收割，具体时间因地区而异。北方比如河南、山东等地，6月开镰，麦田一片金黄。南方像湖北、安徽，收割会晚一些，6月中下旬开始。收割时，大型联合收割机一天能收几十亩地，效率很高。

农民们得抓紧时间，因为麦子熟透了容易掉粒，遇上暴雨还会发芽。收割后，麦子要赶紧晒干，水分控制在13%以下才能入库储存。现在很多地方用无人机监测麦田成熟度，科技帮了大忙。收割季也是农村最忙的时候，家家户户都在抢收，确保颗粒归仓。