炮弹壳做刀锋利吗?

炮弹壳做的刀不一定锋利。炮弹壳材质较硬，但韧性不足，容易崩口。比如厨房切菜时遇到硬骨头，刀刃可能直接开裂。野外砍柴时，遇到小树枝，刀刃容易卷边。制作工艺也影响锋利度，手工打磨的刀刃不如机器精细。使用普通磨刀石磨几次，刀刃就变钝。

高温焊接的刀刃，硬度高但脆性大，摔地上可能直接断成两截。实际测试显示，这种刀砍竹子十几次就需要重新打磨。相比之下，专业刀具钢材更耐用，锋利保持时间更长。炮弹壳刀更适合收藏，日常使用不太实用。