荔枝干冷冻室保存多久?

荔枝干放冷冻室能保存12到18个月。冷冻温度低，水分结冰，细菌活动减少。荔枝干含糖量高，糖分有天然防腐作用。密封袋装好，避免串味。冷冻室温度稳定，湿度低，不易受潮。

每隔3个月检查一次，确保无变质迹象。荔枝干颜色变深、发黏就不能吃了。家庭用小包装分装，取用方便。冷冻保存的荔枝干，口感接近新鲜。注意别和其他食物混放，防止串味。正确保存，荔枝干风味能维持很久。