杨梅放冷藏室需要密封吗?

杨梅放冷藏室最好密封。新鲜杨梅水分多，敞开放容易流失水分，表皮会变皱。冰箱里细菌多，敞开容易污染，杨梅会变质。密封能防止串味，比如和剩菜放一起，杨梅会吸收别的味道。用保鲜盒或保鲜袋装好，能延长保鲜时间，放3-5天没问题。

不密封的话，杨梅汁水会滴到冰箱其他食物上，弄得黏糊糊的。密封还能减少冰箱冷气直接接触杨梅，避免冻伤。记住，密封前别洗杨梅，洗了更容易坏。冷藏时放上层，温度更稳定。