花生是不是水果类?

花生不是水果类。水果是植物成熟后带有甜味、多汁的果实，比如苹果、香蕉、西瓜。花生属于豆类，是地下生长的坚果，外壳坚硬，里面是几颗椭圆形的籽。花生植株开出黄色小花，受精后子房柄钻入土壤，发育成花生荚。

苹果树结果实，花生结果实但不算水果。橘子、葡萄可以直接吃，花生需要炒熟或煮着吃。水果含丰富维生素，花生含蛋白质和油脂。西瓜水分高，花生水分低。水果多为树上或藤上结出，花生长在地里。所以花生和水果完全不是一类。