西藏牛肉干保质期一般多久?

西藏牛肉干保质期受包装和环境影响，真空包装常温下能放6到12个月，普通包装3到6个月。散装牛肉干没密封，1个月内吃完最好。高温潮湿地区，保质期会缩短，比如梅雨季节可能只剩2个月。低温干燥地方，比如冬天冰箱冷藏，能放1年以上。

牛肉干制作工艺也影响保质期，传统风干法比现代烘干法保存时间短。买牛肉干时看包装日期，生产日期越新鲜越好。开封后尽快吃完，避免受潮变质。不同品牌保质期有差异，有的标注12个月，有的18个月，实际保存效果看具体情况。