娃娃菜是哪个国家培育的?

娃娃菜是中国培育的。这种蔬菜最早在山东、河北等地种植，后来推广到全国。娃娃菜是普通白菜的变种，个头小，叶片嫩，口感清甜。农民通过选育小棵白菜品种，培育出现在的娃娃菜。比如山东寿光的大棚里，每年能产好几茬娃娃菜。

北京、天津的超市里，娃娃菜销量很高，价格比普通白菜贵几倍。娃娃菜适合涮火锅、做沙拉，很多人喜欢。中国每年出口娃娃菜到日本、韩国，国外也认可这个品种。娃娃菜的生长周期短，60天左右就能收获，农民种它收益不错。这种蔬菜已经成了中国蔬菜市场的重要品类。