新西兰麦卢卡是什么意思?

新西兰麦卢卡是一种独特的蜂蜜，产自麦卢卡树的花蜜。这种树只在新西兰生长，花朵能产生一种特殊的抗菌物质。麦卢卡蜂蜜颜色深，口感浓郁，带点草药味。人们用它泡水、涂面包，甚至用来缓解喉咙不适。蜂蜜等级用UMF标记，比如UMF10+代表较高活性。

这种蜂蜜价格比普通蜂蜜贵，因为产量少，且需要严格检测。超市货架上能看到不同UMF等级的罐子，从5+到20+不等。麦卢卡蜂蜜还常被做成润喉糖、护肤品，用途广泛。新西兰农民每年只采集几次，确保蜂蜜品质。这种蜂蜜在全球都很受欢迎，尤其是注重天然健康的人群。