菜场卖什么东西能挣钱?

菜场卖绿叶菜最挣钱，比如菠菜、油麦菜、空心菜，一天能卖掉50斤，每斤赚3块。活禽也不错，土鸡、土鸭，一只净赚20元，每天卖10只。水产区的小龙虾、基围虾，夏天需求大，一斤利润15元，一天走货30斤。

水果区的小番茄、葡萄，按盒卖，一盒赚8元，一天能卖40盒。豆制品的豆腐、豆干，成本低，利润高，每天能卖出60份，每份赚2块。生鲜区的新鲜牛肉、羊肉，按斤卖，一斤利润25元，每天卖20斤。这些品类周转快，需求稳定，利润空间大。