罐装的生姜能存放多久呢?

罐装生姜能存放2到3年。铁罐包装的保质期更长，玻璃罐稍短。存放温度低于25度时，生姜颜色和风味保持得更好。开封后需冷藏，1周内吃完最佳。高温环境会加速变质，出现发黏或异味就不能食用了。

有些品牌添加了防腐剂，存放时间能达到3年。购买时注意生产日期，选择近期生产的更新鲜。冷藏开封后的生姜，用保鲜膜封口能延长寿命。存放时避免阳光直射，放在阴凉处。过期罐头即使外观正常也不建议食用，安全第一。