西餐有名的是哪个国家?

法国西餐最出名。巴黎的鹅肝酱配松露面包，口感细腻。马赛的鱼汤里放5种海鲜，鲜甜浓郁。里昂的焗蜗牛配黄油蒜香，香气扑鼻。波尔多的红酒炖牛肉，肉质软烂。法国的舒芙蕾外酥里嫩，甜而不腻。普罗旺斯的薰衣草蜂蜜冰淇淋，清新爽口。

法国的奶酪种类超过1000种，卡门贝尔奶酪奶香浓郁。法式长棍面包外脆内软，夹上火腿芝士就是经典早餐。法国甜点马卡龙色彩缤纷，杏仁粉做的外皮轻咬即化。法国餐前酒配橄榄，开胃又优雅。