麦芽糖可以存放多久?

麦芽糖能放1到2年，看保存方式。密封好的罐子，放阴凉处，半年没问题。开封后放冰箱，能多撑3个月。夏天高温时，麦芽糖容易化，变稀，放1个月就得检查。潮湿环境会让糖结块，表面发黏，最好1个月内吃完。

常温保存的麦芽糖，颜色变深、有酸味就不能吃了。真空包装的麦芽糖，保质期长些，但开封后尽快用完。小包装的分装糖，一次用一包，能减少变质风险。麦芽糖放久了会结晶，温水泡一下就能恢复。