豆浆机可以做玉米粑粑吗?

豆浆机不能直接做玉米粑粑。豆浆机设计功能是打豆浆、米糊，加热搅拌后倒出来吃。玉米粑粑需要揉面、成型、蒸制，步骤完全不同。比如玉米粑粑要先把玉米面加温水揉成面团，捏成圆饼，再上锅蒸20分钟。

豆浆机没有揉面模具，蒸不了粑粑形状。豆浆机打玉米糊很方便，玉米粒加水打成糊，但那是流质食物，不是粑粑。想做玉米粑粑，得用蒸锅或蒸笼，手动揉面成型。豆浆机替代不了传统工具。