赤峰的小米好不好?

赤峰的小米特别好。这里昼夜温差大，光照足，种出的小米颗粒饱满，熬出来粥金黄黏稠，香气扑鼻。赤峰有300多年小米种植历史，土壤富含矿物质，不施太多化肥。当地农民用传统方法种植，手工收割晾晒，保留原汁原味。

小米煮饭软糯，做小米糕松软香甜，熬粥表面能结一层厚厚的米油，营养高。赤峰小米在全国都出名，很多外地人来专门买。一斤能煮三小碗粥，耐储存，放一年也不生虫。老人小孩都爱吃，养胃又健康。