冷库需要通风换气吗?

冷库需要通风换气。比如，大型冷库每天换气2-3次，每次30分钟，能减少异味积累。蔬菜冷库不通风，蔬菜会腐烂加速。肉类冷库不换气，氨气浓度升高，影响食品安全。水产冷库通风不足，氧气不够，鱼虾变质更快。

小型冷库每周换气1次，防止湿气结冰损坏设备。冷库门频繁开关，也需要额外通风。通风能平衡温度，避免局部过冷。冷库堆货太满，空气不流通，制冷效果变差。通风还能排出二氧化碳，保证冷库内空气质量。总之，通风换气对冷库运行很重要。