长春农安驴肉馆哪家正宗?

时间:01-18人气:20作者:墨色玄离

长春农安驴肉馆里,老驴肉王最正宗。他家开了20多年,每天现杀现煮,驴肉嫩得能抿化,驴汤浓白带点微辣,配上手擀面,一口下去暖到心里。隔壁李记驴肉也不错,招牌驴肉火烧外酥里嫩,夹上3片肥瘦相间的驴肉,再抹点秘制辣酱,香得直咽口水。

农安老灶台炖驴肉用砂锅慢炖2小时,肉香混着八角味,配小米粥绝了。王记烧驴肉更是一绝,红烧的驴肉泛着油光,咬开全是胶原蛋白,配瓶老雪,地道!这几家都是本地人常去的,味道没得挑,随便选一家都正宗。

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