牛奶可以放进保温杯吗?

牛奶不建议放进保温杯。保温杯的保温效果会让牛奶长时间处于温热环境，细菌容易繁殖。比如早上8点装的牛奶，到中午12点可能已经变质。牛奶中的蛋白质在温度较高时容易结块，影响口感。市面上很多保温杯内胆是不锈钢材质，酸性物质（如牛奶）可能腐蚀内壁，产生金属味。

实验显示，牛奶在60℃以上环境放置2小时，细菌数量会增加10倍以上。小朋友喝到变质的牛奶还可能拉肚子。保鲜杯或玻璃杯更适合装牛奶，喝多少倒多少，避免浪费。夏天尤其要注意，牛奶常温放超过4小时就该扔掉。健康第一，别为省事冒险。