西藏虫草什么时候开始采摘?

西藏虫草每年5月中下旬开始采摘，海拔越高，采摘时间越晚。比如，那曲地区海拔4500米以上，6月初才进入采摘期；林芝地区海拔低一些，5月中下旬就能采到。虫草生长在地下10厘米左右的土壤里，采挖时需要仔细翻找，一根一根挖出来。

新鲜虫草刚挖出时是黄白色，晒干后变成深褐色。采虫草的人凌晨4点就上山，一天能挖5到10根，运气好能挖到20根。虫草生长周期短，只有30天左右，错过就得等下一年。