甜玉米是不是就是水果玉米呢?

甜玉米就是水果玉米。水果玉米是甜玉米的一个品种，专门培育来鲜食的。甜玉米有超甜、加强甜等类型，含糖量比普通玉米高3-5倍，咬一口汁水直冒，像水果一样甜。超市里卖的真空包装玉米棒、冷冻玉米粒，基本都是水果玉米。

甜玉米可以生吃，烤着吃，煮着吃，还能做沙拉、甜品。普通玉米多用来磨面或做饲料，口感硬，甜味淡。甜玉米皮薄，籽粒饱满，颜色鲜亮，成熟后能直接掰着吃，不用煮很久。所以甜玉米就是水果玉米，只是叫法不同。