橄榄油几月份有新货?

9月到11月是橄榄油新货上市的主要时间。北半球国家比如西班牙、意大利、希腊这些地方，9月橄榄开始成熟，10月进入采摘季，新鲜榨的油11月就能上市。南半球像阿根廷、澳大利亚这些地方，采摘季在3月到5月，新货4月左右到市场。

新货颜色更绿，味道更香，酸度低。超市里9月底开始摆上新货，线上店铺10月陆续上架。买的时候注意看生产日期，新鲜油保质期18个月左右。早买早尝鲜，过了11月市面上多是陈油了。