南京菜市场什么时候开始营业?

南京菜市场一般早上5点开门，6点就有摊主摆好蔬菜水果。比如新街口菜市场，凌晨4点就有货车送货，摊主5点开始整理货架。夫子庙菜市场5点半开门，猪肉摊位5点40分就挂出新鲜排骨。鼓楼菜市场6点开市，豆腐摊6点10分开始热豆浆。

紫金山菜市场5点20分开灯，水产摊5点半运来活鱼。河西菜市场5点40分开市，鸡蛋摊6点摆满土鸡蛋。栖霞菜市场5点开门，早餐摊5点半卖热包子。浦口菜市场5点30分开门，卤味摊6点开始飘香。菜市场早上最热闹，6点半就有顾客排队买新鲜菜。