芭乐果去皮吗?

芭乐果可以去皮，也可以不去皮。果皮有点硬，带点涩味，但营养丰富。洗干净直接吃更方便，连皮吃能补充更多纤维。有人喜欢用刀削掉外层硬皮，保留里面软的部分。果皮上可能有农药残留，建议多冲洗几遍。

果肉里有籽，可以嚼着吃，吐掉籽就行。去皮后的果肉适合做沙拉或果汁。整颗泡水喝也很常见，果皮能让茶水颜色变深。看个人喜好，有人嫌麻烦直接啃，有人讲究点就削皮。果皮晒干还能泡茶，有助消化。总之，吃不吃皮都行，洗干净最重要。