哈密瓜里面的纹路是什么东西?

哈密瓜里的纹路是糖分积累形成的脉络。阳光照射多的地方，糖分更足，纹路颜色深；背阴部分糖分少，纹路浅。比如一个瓜上深色纹路多的地方，吃起来更甜。纹路分布不均，说明糖分扩散有差异。纹路粗细反映瓜的生长速度，长得快纹路粗，长得慢纹路细。

纹路清晰度显示成熟度，纹路模糊的瓜可能还没熟透。纹路颜色从绿变黄，说明瓜在慢慢转熟。纹路密集的区域，果肉纤维更细腻。纹路稀疏的地方，果肉水分可能更多。纹路弯曲程度和瓜的生长形状有关。纹路深浅变化体现昼夜温差，温差大纹路更明显。