旱改水是什么意思?

旱改水就是把旱地改成水田。比如山坡上的旱地，挖渠引水变成种水稻的田；荒废的旱地，修好水渠后能种水稻；盐碱地通过灌溉变成水田；沙质旱地蓄水后变成良田；丘陵地区的旱地挖塘蓄水变成水田。

旱改水后，土地能种水稻、莲藕等水生作物，产量比种玉米、小麦高。政府还补贴农民改造费用，每亩地能补几千元。改造后土地肥力提高，减少水土流失，还能养鱼、养鸭。比如河南、安徽、四川很多地方都搞了旱改水，农民收入增加不少。