茉莉花茶怎么样冲泡?

茉莉花茶冲泡很简单。用85度左右的热水，玻璃杯或盖碗都行。取3克茶叶，注入150毫升水，轻轻摇晃10秒倒掉第一泡，这叫洗茶。第二泡加满水，等待30秒就能喝。第三泡延长到45秒，茶味更浓。第四泡后每泡加15秒，能泡5-6次。

茶叶舒展时能看到茉莉花瓣，茶汤金黄透亮。水温太高会苦涩，太低香味出不来。茶量少淡茶汤，茶量多浓口。喜欢淡的少放点时间，喜欢浓的多泡会儿。上班族用保温杯焖泡半小时，茶味很足。夏天冷藏后喝，清凉解暑。