番鸭是什么品种杂交出来的?

番鸭是由绿头鸭和疣鼻鸭杂交培育出来的品种。这种杂交结合了两种鸭类的特点，比如绿头鸭的适应性强，疣鼻鸭的肉质鲜美。番鸭体型较大，成年体重可达3到5公斤，羽毛多为白色或黑色，脚掌橙黄色。

养殖场常用番鸭做商品鸭，生长速度快，60天左右就能上市。家庭养殖也常见，因为它们抗病力不错，饲料转化率高。番鸭的蛋比普通鸭蛋稍大，适合做咸鸭蛋。杂交优势让番鸭成为养殖热门，比如福建、广东等地大量饲养。