棉花糖放在冰箱冷藏好吃吗?

棉花糖放冰箱冷藏后口感变硬，嚼起来像冰渣，甜味变淡。夏天吃容易黏手，冷藏后稍微好拿，但放太久会结块。比如普通白色棉花糖放24小时后，表面发白，内部变硬；彩色棉花糖冷藏后颜色更鲜艳，但甜味流失快。

棉花糖含水量高，冰箱湿度会让它吸湿变软，甚至发黏。有人喜欢冷藏后的清凉感，尤其搭配冰饮，但大多数人觉得室温棉花糖更柔软好吃。建议现买现吃，冷藏别超12小时，否则口感变差。