陕西固原是什么地方?

陕西固原是宁夏南部的一座古城，历史能追溯到两千多年前。这里有战国秦长城遗址，城墙砖块上还能看到当年的刻痕。六盘山就在固原境内，红军长征时翻过这座山，留下“不到长城非好汉”的诗句。固原博物馆藏有北魏鎏铜佛像，佛像眼睛半闭，嘴角带笑，一看就是南北朝的手艺。

当地黄土高原的沟壑里能找到旧石器时代的石斧，石斧刃口磨得发亮，说明古人常用来切割兽肉。固原的黄土层厚达几十米，农民挖窑洞住，冬暖夏凉。固原土豆淀粉含量高，煮出来沙沙的，适合做土豆粉。当地人说固原“一天有四季，十里不同天”，早上穿短袖，中午得加外套，傍晚又得裹棉袄。