开精酿啤酒屋赚钱吗?

开精酿啤酒屋赚钱，但要看怎么经营。比如北京三里屯一家小店，主打精酿啤酒，单杯卖35元，一天卖出200杯，月流水20多万。成本方面，房租每月3万，设备10万，原料每杯8元，算下来月利润能到5万。再比如成都宽窄巷子，精酿啤酒搭配小食，客单价80元，周末翻台率5次，月赚8万。

关键要选好位置，比如大学城或商业区，流量大。装修风格独特，工业风或复古风，吸引年轻人拍照打卡。定期推新品，比如水果啤酒、烟熏啤酒，保持新鲜感。会员制也能锁客，充1000送200，回头客多。控制成本，原料批量采购，减少浪费。做好营销，抖音小红书发探店视频，一天能来100人。赚钱不难，用心做就行。